Flan Alsacien

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 œufs 200g de sucre 1 litre de lait 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Instructions: la suite est dans la page suivante

Cake Facile à Faire et Rapide

Découvrez un cake facile à faire et rapide, pour le week-end ou un goûter entre famille !!! Ingrédients 3 oeufs 1 pot de yaourt à la vanille 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile 1 levure chimique Jus d’un demi citron Zeste de citron Préparation La suite page suivant

Tartine Vosgienne

Ingredients: 4 tranches de pain de campagne 8 tranches fines de lard fumé 100g de fromage de Munster 1 oignon, émincé 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Poivre du moulin Quelques brins de ciboulette pour la garniture (facultatif) Directions: la suite est dans la page suivante

Flan au caramel

Ingrédients: 1 litre de lait entier 4 œufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel : 100g de sucre 3 cuillères à soupe d’eau Directions: la suite est dans la page suivante

Pâtes alla carbonara crémeuses

Ingredients: 400 g de spaghetti 200 g de lardons ou guanciale 4 jaunes d’œuf 100 g de pecorino romano râpé 100 g de parmesan râpé 2 gousses d’ail émincées Sel et poivre au goût Un filet d’huile d’olive Directions: la suite est dans la page suivante

roulé mascarpone fraise ou framboise

recette génoise – 4 œufs -125 g de sucre -125 g de farine – 1 sachet vanille – pincé de levure chimique – 20g beurre fondu la crème mascarpone – 10 cl de crème fraîche épaisse – 1 cuillerée à soupe de sucre glace – 250g mascarpone – Fraise coupé en petit morceaux préparation de … Lire plus