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12 cuillères à soupe de gâteau au chocolat et à l’orange

Préparation
Comment faire le gâteau chocolat orange de 12 cuillères à soupe ?
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et laissez-le refroidir. Casser les œufs dans un grand bol et les battre avec le sucre au batteur électrique jusqu’à consistance mousseuse. Cela prendra quelques minutes. Ajoutez quelques cuillères à soupe de farine à la fois : ajoutez la suivante uniquement lorsque la précédente a été bien incorporée à la pâte. Versez le lait et l’huile entre les cuillères à soupe de farine. Ajouter également le zeste d’orange râpé. Enfin, ajoutez la levure chimique. Remuez une dernière fois.

Préchauffez le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à beignets de 22 cm. Versez-y le mélange, ajoutez le chocolat refroidi et remuez avec une spatule. Cuire sur la grille basse du four pendant 40/45 minutes. Sortez les 12 cuillères à soupe de gâteau au chocolat et à l’orange du four et laissez refroidir avant de déguster.

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